Analisis Pengaruh Sistem Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Fast Food Bunto's Chicken Purwokerto | Perpustakaan Universitas Amikom Purwokerto

Image of Analisis Pengaruh Sistem Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Fast Food Bunto's Chicken Purwokerto

Skripsi

Analisis Pengaruh Sistem Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Fast Food Bunto's Chicken Purwokerto

Khairani, Rizka - Nama Orang;

bibliografi: hal. 94
Abstrak

Bunto’s Chicken adalah merupakan salah satu familly restaurant fast food. Secara garis besar sistem pelayanan fast food terdiri dari in store dan delivery service. Dalam pelaksanaan operasional di restoran tidak terlepas dari kendala atau komplain dari konsumen. Sistem pelayanan sebagai bagian dari strategi pemasaran jasa yang memiliki peranan besar bagi keberhasilan perusahaan.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh sistem pelayanan terhadap kepuasan konsumen dan dapat memberikan rekomendasi berupa portofolio aplikasi sistem pelayanan sesuai visi dan misi di Bunto’s Chicken Purwokerto. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis regresi menggunakan bantuan SPSS versi 20 dan metode Balanced Scorecard.Hasil penelitian membuktikan bahwa variabel kualitas pelayanan mempunyai nilai yang positif yaitu dari pelayanan sebesar 0,314; keramahan sebesar 0,022; kecepatan sebesar 0,034; penyajian/ produk sebesar 0,470; dan kebersihan sebesar 0,091. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen. Dari hasil analisis regresi yang telah dilakukan, bahwa variabel kualitas pelayanan yang lebih dominan adalah penyajian/ produk terhadap kepuasan konsumen sebesar 4,590. Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan ialah pembuktian hasil sistem pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen dan wujud rekomendasi penulis untuk selanjutnya menggunakan metode lainnya.

Kata Kunci : Sistem pelayanaan, Rekomendasi, Kepuasan Konsumen

Ketersediaan

SI0778 SI 0778 KHA a UPT. PERPUSTAKAAN PUSAT (Rak 2) Tersedia - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SI 0778 KHA a
Penerbit: Purwokerto : Universitas Amikom Purwokerto., 2016
Deskripsi Fisik: xviii, 93 hlm.: ilus.: lampiran.; 28 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 12.12.0300
Klasifikasi: SI778
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: April 2016
Subjek: -
Info Detail Spesifik: Dosen Pembimbing: Nurfaizah, M.Kom Penguji 1: Andi Dwi Riyanto, M.Kom. Penguji 2: Melia Dianingrum, S.E., M.Si.
Pernyataan Tanggungjawab: Rizka Khairani

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar