Skripsi

Analisis Pengaruh Sistem Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Restoran Fast Food Bunto's Chicken Purwokerto

---

bibliografi: hal. 94
Abstrak

Bunto’s Chicken adalah merupakan salah satu familly restaurant fast food. Secara garis besar sistem pelayanan fast food terdiri dari in store dan delivery service. Dalam pelaksanaan operasional di restoran tidak terlepas dari kendala atau komplain dari konsumen. Sistem pelayanan sebagai bagian dari strategi pemasaran jasa yang memiliki peranan besar bagi keberhasilan perusahaan.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh sistem pelayanan terhadap kepuasan konsumen dan dapat memberikan rekomendasi berupa portofolio aplikasi sistem pelayanan sesuai visi dan misi di Bunto’s Chicken Purwokerto. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis regresi menggunakan bantuan SPSS versi 20 dan metode Balanced Scorecard.Hasil penelitian membuktikan bahwa variabel kualitas pelayanan mempunyai nilai yang positif yaitu dari pelayanan sebesar 0,314; keramahan sebesar 0,022; kecepatan sebesar 0,034; penyajian/ produk sebesar 0,470; dan kebersihan sebesar 0,091. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen. Dari hasil analisis regresi yang telah dilakukan, bahwa variabel kualitas pelayanan yang lebih dominan adalah penyajian/ produk terhadap kepuasan konsumen sebesar 4,590. Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan ialah pembuktian hasil sistem pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen dan wujud rekomendasi penulis untuk selanjutnya menggunakan metode lainnya.

Kata Kunci : Sistem pelayanaan, Rekomendasi, Kepuasan Konsumen

---

Ketersediaan

SI0778

SI 0778 KHA a

UPT. PERPUSTAKAAN (Rak 2)

Tersedia - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SI 0778 KHA a

Penerbit

Purwokerto : Universitas Amikom Purwokerto., 2016

Deskripsi Fisik

xviii, 93 hlm.: ilus.: lampiran.; 28 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

12.12.0300

Klasifikasi

SI778

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

April 2016

Subjek

-

Info Detail Spesifik

Dosen Pembimbing: Nurfaizah, M.Kom Penguji 1: Andi Dwi Riyanto, M.Kom. Penguji 2: Melia Dianingrum, S.E., M.Si.

Pernyataan Tanggungjawab

Rizka Khairani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar